A turma do 3.º H da escola Básica Integrada de Ponta Garça participou no concurso “Ementa Saudável” e ganhou!
O prémio foi toda a escola comer a ementa vencedora e a turma do 3.º H provou-a gratuitamente.
A ementa vencedora era formada por dois pratos, uma bebida e uma sobremesa. Os pratos foram: caldo verde e medalhões de salmão com cogumelos e legumes. A bebida era sumo de laranja natural e a sobremesa era terrina de fruta com gelatina.
Algumas receitas foram alteradas porque havia ingredientes caros, como por exemplo, o salmão que foi substituído por pescada, a gelatina e o sumo de laranja que foi substituído por água.
Os alunos trouxeram algumas receitas e com a professora escolheram as receitas vencedoras e alteraram alguns ingredientes.
A turma gostou tanto da atividade que até quer repeti-la para o próximo ano. A comida estava saborosa!
Aqui estamos nós preparados para provar a famosa ementa saudável...
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